Sarung Bantal dengan Aplikasi Rajutan

 

Sarung bantal dengan warna merah ceria :)
Sudah sejak lama punya keinginan buat sarung bantal sendiri. 
Gara - gara ngga bisa menggunakan mesin jahit (nyesel beli yang canggih tapi ngga bisa make :(( ).
Eeeeh pucuk dicinta ulampun tiba, ART ku yang selalu bikin aku kaget dengan semua kebisaannya
ternyata bisa menjahit :D
Terwujudlah 1 mimpi kecilku, sarung bantal kursi dengan aplikasi rajutan.

Leaves Aroun Me

Topi knitting pertama yang aku buat.  Bener - bener seneng rasanya bisa buat topi cantik ini, pola dari Thata Pang.  Membuatnya dari atas ke bawah seperti gambar di bawah ini :



Dan lihatlah betapa cantik hasil jadinya :

 

Sate Printil Daging

Makanan ini kalo mau simpelnya bisa memakai bakso yang siap pakai, tapi anakku lebih suka dagingnya masih bertekstur (ngga terlalu kenyal dan banyak campurannya).

Bahan:
Printil daging :
150 gr daging
1 butir telur ukuran kecil
25 gr tepung tapioka
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
1000 ml air kaldu (untuk merebus)

Saus:
Campurkan menjadi satu dan aduk rata, jangan lupa diincip2 sesuai selera
2 sdm selai kacang
1 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
25 ml air panas

Cara membuat :

1.Campur jadi satu bahan printil bulatkan rebus di air kaldu angkat jika sudah mengambang ke atas.
2.Campur saus menjadi satu masukkan bakso.  Tusuk pada tusukan sate, bakar sesuai selera. Saya menggunakan double cook untuk membakarnya, atau bisa juga dibakar memakai arang  Hidangkan.

Otak - otak Panggang

Bahan:
300 gr daging ikan tengiri haluskan
50 gr sagu
50ml santan
2putih telur
1sdm garam
1sdt merica bubuk
2sdm gula pasir
8 butir bawang merah haluskan
10 batang kucai
Daun pisang utk bungkus
Lidi utk menyemat




 
Sambal kacang :
Masak semua bahan dibawah ini menjadi satu hingga mendidih dan mengental.
2 buah Cabe merah
10 cabe rawit
150gr kacang tumbuk halus / selai kacang
1sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm kecap manis
2sdm saus tomat
1sdm cuka masak
200ml air



 Cara Membuat :

1. Campur semua bahan menjadi satu 
2. Ambil selembar daun, isi dg 2 sdm adonan gentung bentuk lontong tekan sedikit pipihn semat lidih. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis
3. Letakkan otak-otak dalam loyang dan panggang dalam oven panas selama 15 menit hingga matang. Angkat 
4. Panggang otak2 di atas bara api hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sajikan dg saus kacang.

 Resep by sisca soewitomo

COMBRO isi Tempe kacang

Bahan :

500 gr Singkong

1/2 sdm Garam

minyak untuk menggoreng

Adonan Isi

3 sdm minyak untuk menumis

2 batang seledri

250 gr tempe kacang

20 buah cabai rawit'

Kemangi secukupnya (versiku :D)

Bumbu halus

3 buah cabai merah

5 cabe rawit

2 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

Adonan Isi :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan seledri  dan kemangi aduk2 hingga layu.  Masukkan Tempe, aduk hingga tempe matang.  Angkat Sisihkan

Penyelesaian

Aduk Singkong Parut dan garam.  Ambil 2 sdm adonan singkong ratahkan agak pipih beri 1/2 sdm isi dan 1 buah cabe rawit.

Bulatkan sambil di kepal hingga padat dan bentuk lonjong.. lakukan utk semua sisa bahan.

Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan dan sajikan  ^.^

Sate Kerang

Sumber: Tabloid Nova
Bahan:

500 gr daging kerang darah, cuci bersih
5 sdm kecap manis
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 btg serai, memarkan
4 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk, robek-robek
2 sdm asam, larutkan dalam 2 sdm air
400 ml air
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Tusuk sate

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
7 bh bawang merah
8 bh cabai merah

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk, aduk, masak sampai harum. Masukkan kecap manis, air asam, dan garam, aduk rata.
2. Masukkan kerang, aduk rata dengan bumbu, tuang air, masak hingga bumbu mengental, angkat.
3. Tusuk 5-6 buah kerang di tusuk sate, lakukan hingga kerang habis.
4. Panaskan minyak, goreng sate sebentar, angkat, tiriskan.
5. Sajikan sate kerang dengan sisa bumbu.
Untuk 12 tusuk